Netl Camping Kallumaan zoekt een operationeel horecamanager.
Als operationeel horecamanager van Netl Camping Kallumaan, zorg je voor aansturing van het horecateam van het vuurtorenstrand. Je handelt vragen en klachten af van onze gasten en je bent een ster in oplossen van problemen. Daarnaast houd je warm contact met onze leveranciers, plaats je bestellingen en zorg je dat alles aanwezig is om de horeca inclusief campingwinkel op het Vuurtorenstrand soepel te laten verlopen.
Naast de dagelijkse leiding van de horeca op de camping, bedenk en voer jij een creatief concept uit voor het horecaplein op het Wildeburg festival. Jij maakt de jaarplannen, regelt de beste deals met (lokale) leveranciers, maakt een planning voor de op- en afbouw en de benodigde grootte van het horecateam. Jij stelt je eigen team samen. Hierbij werk je nauw samen met directie en campingbaas. Je werkt zelfstandig en hebt veel vrijheid.
Wat verwachten wij van jou?
-
Je hebt liefde voor de horeca en een positieve instelling;
-
Je hebt ervaring met het aansturen van een horecateam, maar kan ook zelf een héél goed biertje tappen;
-
Je bent wegwijs in excel en vindt makkelijk je weg in verschillende backoffice systemen;
-
Je houdt van de natuur, de buitenlucht en het campingleven;
-
Je bent goed met mensen, enthousiast en houdt van gezelligheid;
-
Je bent in het bezit van je SVH diploma of wilt die wel behalen;
-
BHV en leermeesterschap is een pré;
Netl biedt jou:
-
Een prachtige werkplek midden in de natuur
-
Jaarrond een zelfstandige en uitdagende functie bij een camping die volop in beweging is.
-
Vrijheid in werktijden en het ontwikkelen van creatieve horeca concepten.
-
Je krijgt de kans jezelf en de camping verder te ontwikkelen.
-
Je bent per direct welkom en wordt ingewerkt door de huidige horecamanager zodat je geleidelijk kunt inkomen en voortbouwen. Zo pak je het stokje rustig over en wordt je niet meteen in het diepe gegooid.
-
Werken in een enthousiast team met leuke collega’s.
Huisvesting op locatie behoort tot de mogelijkheden.
Uren in overleg, we staan open voor een parttimer (minimaal 24 uur) of een fulltimer.
Is deze functie jou op het lijf geschreven?
Stuur dan je motivatiebrief en CV naar: pz@netl.nl